大葱牛肉饺子馅食材：牛肉500克、大葱3根、花椒（炸香葱油）十几颗、洋葱（炸香葱油）半颗、小葱（炸香葱油）5根、植物油（炸香葱油）适量、姜1块、五香粉或十三香5克、胡椒粉3克、鸡精3克、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、香葱油2勺、鸡蛋1个、盐
文章 16299
白灼菜心的做法1.菜心洗净，摘去老叶子。2.锅里放水，加入一点盐和油，把菜心的梗部分先焯一下水，一两分钟后再把菜心整个放入水中，烫一分钟。3.捞出过凉水，也可以不过凉水，过了凉水会更脆。4.切好蒜末，用清水，蚝油，生抽和盐兑成蚝油汁。5.锅
文章 16228
毛血旺是我们最喜欢吃也最下饭的一道重庆特色菜，集麻辣鲜香于一体，色香味俱全。最注重身材的杨幂到了重庆，也忍不住要去过一次口瘾。毛血旺中有各种菜，营养丰富，其中鸭血的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，具有清热解毒、预防和治疗缺铁
文章 21484
手撕包菜其实是我们非常家常的一个菜了，在我们平常在家里面做这个家常菜的时候，不管是菜还是肉炒出来的味道都是非常不错的，但是如果是说到炒菜的话，那么一般青菜不管怎么吵，其实吃起来都不错，小编今天要跟大家说的就是手撕包菜的做法，炒出来的包菜绝对
文章 16273
马上要过年了，在准备年夜饭的时候，卤菜是中国人不可少的。这里有老师傅传授的秘技，学会它们就会让卤菜十里飘香。32年老师傅：教你做卤水的3部曲，卤肉“十里飘香”！一学就会一说的卤肉，许多人都会被它的美味所吸引，正宗的卤肉，吃起来香而不腻，顺滑
文章 16233
凉拌海带丝，这两味调料不能少，搞错的人不少，难怪海带腥味重生活在北方，虽然不能像南方沿海地区一样经常吃到鲜活的海鲜，但我家也隔三差五就会吃上几次海鲜，虽然没有南方海鲜的鲜活，解解馋还是可以的。今天小编给大家分享一道最便宜的海鲜做法，说到最便
文章 21357
炒面是一种传统的中式小吃，在江北和南部很受欢迎。它是由面条、鸡蛋、肉丝、小油菜和葱制成的，味道鲜美，营养丰富。颜色是金黄色的，清新的香味是美丽的，光是适口的。此外，面条易于消化和吸收。它也是四季的主食。当你一个人的时候，给自己拿一个辛辣的油
文章 16200
说到酸菜鱼许多人都不陌生，做出来老远都能闻到那香喷喷的味道，非常的麻辣爽口。而要想做好这道酸菜鱼其实非常简单，只要前期把鱼片浆好，保证鱼片出锅嫩滑，后期烹饪的时候，口味要咸酸口才行，这样做出来的酸菜鱼，无论是从口感还是外观都会非常的完美。非
文章 21353
开屏武昌鱼食材 /武昌鱼1条、红尖椒2个、芝麻油20克小葱20克、蒜泥10克、姜10克白胡椒适量、料酒15克、食盐1小勺醋30克、鸡精半小勺、蒸鱼豉油20克/ 步骤 /1、武昌鱼清理干净，中段用刀切成片(可切断也可不切断，不切断的刀法注意是
文章 16206
剁椒鸡翅食材鸡翅400克、剁椒30克、大蒜6~8瓣、葱少许、生姜少许、食用油25~30克、豉油鸡汁10克~15克做法将鸡翅用清水多泡一会去除里面的淤血，然后洗净每个剁成2~3块；将鸡翅放入水中煮开锅，捞出，我是用筷子夹一段在汤里涮一下，这样
文章 21413
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文章说到酸菜鱼许多人都不陌生，做出来老远都能闻到那香喷喷的味道，非常的麻辣爽口。而要想做好这道酸菜鱼其实非常简单，只要前期把鱼片浆好，保证鱼片出锅嫩滑，后期烹饪的时候，口味要咸酸口才行，这样做出来的酸菜鱼，无论是从口感还是外观都会非常的完美。非
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